Sūrio salotos su skrebučiais labai paprastos ir skanios, tad jomis pavaišinti galite ir didelę grupę žmonių. Be to, salotų nereikia sūdyti, nes ingredientai suteikia pakankamai druskos.
Ingredientai:
- 3 virti kiaušiniai;
- 3 marinuoti agurkai;
- 250 g sūrio;
- 100 g krekerių (arba skrebučiai);
- 2-3 skiltelės česnako;
- majonezas;
- sauja krapų;
- malti pipirai (nebūtina).
Gaminimas:
- Sutarkuokite sūrį stambia tarka, supjaustykite agurkus kubeliais, susmulkinkite kiaušinius ir žalumynus.
- Visus ingredientus suberkite į dubenį ir sudėkite krekerius arba smulkintus skrebučius.
- Sudėkite susmulkintą česnaką ir, jei norite, užbarstykite prieskonių.
- Įdėkite majonezo ir viską išmaišykite.
Salotas reikia valgyti nedelsiant, kad skrebučiai liktų traškūs. Skanaus!
