Tokius blynus gali išsikepti net nepatyręs kulinaras! Lietiniai su kondensuotu pienu tikrai sužavės savo skoniu kiekvieną blynų mėgėją.
Ingredientai:
- kondensuotas pienas – 1 indelis
- kiaušiniai – 3 vienetai
- vanduo – 500 ml
- aliejus – 3 valgomieji šaukštai
- druska – 0,5 arbatinio šaukštelio
- kepimo milteliai – 1 arbatinis šaukštelis
- miltai – 250 gramų.
Gaminimas:
- Kiaušinius, kondensuotą pieną ir druską suplakite šluotele. Suberkite miltus ir kepimo miltelius, išmaišykite tešlą.
- Tada dalimis supilkite verdantį vandenį ir toliau maišykite. Įpilkite augalinio aliejaus ir vėl sumaišykite. Tuomet palikite tešlą pastovėti 15–20 minučių.
- Įkaitinkite keptuvę, ištepkite ją augaliniu aliejumi ir kepkite blynus ant vidutinės ugnies. Skanaus!
