Paprastos, tačiau labai skanios ir pavasariškos salotos, kurios tikrai labai tiks tiek paprastai dienai, tiek šventei. Geriausia tai, kad tokių salotų neatsisako net vaikai!
1 salotos
Ingredientai:
- bulvės – 500 g
- kopūstai – 350 g
- svogūnas – 1 vnt.
- žolelės – pagal skonį
- ridikėliai – 250 g
- kefyras – 150 g
- majonezas – 2 valgomieji šaukštai
- česnakas – 2 skiltelės
- garstyčios – 1 arbatinis šaukštelis
- druskos ir pipirų – pagal skonį.
Gaminimas:
- Išvirkite bulves, atvėsinkite ir supjaustykite gabalėliais
- Susmulkinkite kopūstus, ridikėlius ir žalumynus, smulkiai supjaustykite svogūną.
- Susmulkinkite česnaką ir sumaišykite su kefyru, majonezu ir garstyčiomis. Užpilkite salotas šiuo padažu ir patiekite.
2 salotos
Ingredientai:
- kiaušiniai – 5 vnt.
- česnako laiškai
- svogūnas – 1 vnt.
- žalumynai – pagal skonį
- grietinė ir majonezas – po lygiai
- druskos ir pipirų – pagal skonį.
Gaminimas:
- Česnako laiškus nuplaukite ir nusausinkite, supjaustykite kartu su svogūnu ir žolelėmis.
- Išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais.
- Pagal skonį sumaišykite grietinę ir majonezą, druską ir pipirus.
- Sumaišykite kiaušinius su visais ingredientais, pagardinkite padažu ir patiekite.
3 salotos
Ingredientai:
- agurkai – 4 vnt
- alyvuogės – 100 g
- svogūnas – 1 vnt.
- žolelės – pagal skonį
- garstyčių – 1 arbatinis šaukštelis
- druskos ir pipirų – pagal skonį
- aliejus.
Gaminimas:
Agurkus supjaustykite kubeliais, alyvuoges – gabaliukais, susmulkinkite svogūną ir žoleles. Sumaišykite šiuos produktus, pagardinkite druska, pipirais ir augaliniu aliejumi, garstyčiomis.
4 salotos
Ingredientai:
- kopūstai – 600 g
- agurkai – 3 vnt.
- fetos sūris – 150 g
- svogūnas – 1 vnt.
- žalumynai – pagal skonį
- grietinė – 6 valgomieji šaukštai
- garstyčios – 1 arbatinis šaukštelis
- druska, pipirai ir prieskoniai – pagal skonį.
Gaminimas:
Supjaustykite kopūstus, sūrį ir agurkus į gabalėlius, smulkiai supjaustykite svogūną ir žalumynus, viską sumaišykite.
Grietinę sumaišykite su garstyčiomis ir prieskoniais. Pagardinkite salotas padažu ir patiekite.
