Tarkuotų bulvių ir maltos mėsos vyniotinis. Sužavės savo paprastumu ir geru skoniu

Šį tarkuotų bulvių ir mėsos vyniotinį iškart pamils visa šeima. Nieko nelaukite, išbandykite receptą!

Sudėtis

• 600 g bulvių
• 200 g sūrio
• 2 kiaušiniai
• 1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• 1/2 šaukštelio druskos

Įdarui

• 400 g maltos mėsos
• 1 svogūnas
• kitos daržovės pagal skonį

Papildomai

• paprika
• 1 šaukštas pomidorų tyrės
• 3 šaukštai aliejaus
• druska, pipirai
• 200 ml karšto vandens

Patikrink produktų akcijas - akcijuleidinys.lt! Peržiųrėti

Paruošimas

Sutarkuokite bulves ir išspauskite sultis.

Įberkite druskos, kitų prieskonių, žolelių. Įmuškite kiaušinius.

Įmaišykite tarkuotą sūrį ir išklokite šios masės sluoksnį ant kepimo skardos.

Kepkite 180° C orkaitėje 20 minučių.

Nuvalykite ir supjaustykite daržoves.

Keptuvėje įkaitinkite 3 šaukštus aliejaus, sudėkite mėsą, pagardinkite ir patroškinkite.

Sudėkite susmulkintą svogūną ir, jei naudojate, kitas daržoves. Pridėkite vandens ir troškinkite, kol išgaruos didžioji dalis skysčio.

Mėsą dėkite ant jau iškepto bulvių pagrindo ir susukite į ritinį.

Galima papuošti tarkuotu sūriu.

Kepkite 180° C temperatūros orkaitėje dar 15 minučių.

Skanaus!

Redaktore E.