Braškių derlių užšaldykite ir išsaugokite žiemai, kad jos išlaikytų savo aromatą ir skonį. Šio „YouTube“ kanalo vaizdo įrašo dėka net ir ne sezono metu galite turėti skanių braškių!
Gaminimo eiga:
- Braškes gerai nuplaukite, pašalinkite kotelius ir leiskite joms nuvarvėti.
- Braškes supjaustykite mažesniais gabalėliais arba sutrinkite, ir į 1 kg braškių įberkite 100 g cukraus.
- Kruopščiai sumaišykite braškes su cukrumi ir nedelsdami supilkite į šaldymo maišelius.
Savo nuožiūra pasirinkite maišelio tūrį ir jį užpildę, išstumkite iš jo kuo daugiau oro, kad maišeliai su braškėmis šaldiklyje neužimtų daug vietos.
- Įdėkite į šaldiklį ir išsitraukite, kai tik jums reikės.
Taip užšaldytų braškių skonis yra kaip ką tik nuskintų!
Skanaus!
Vaizdo medžiaga:
