Norime su jumis pasidalinti paprastu nuostabiai skanaus ir puraus sūrio pyrago receptu. Sūrio pyragas, kuris dėl savo išskirtinio skonio taps jūsų mėgstamiausiu!
Skanus sūrio pyrago desertas pagal „YouTube“ kanale pateiktą receptą.
Jums reikės:
Tešlai:
- 3 kiaušinių
- 60 g cukraus
- 1 pakelio vanilinio cukraus (10 g)
- 600 g pusiau rupių miltų
- 200 g sviesto
- 1 pakelio kepimo miltelių (12 g)
Įdarui:
- 2 kiaušinių
- 200 g cukraus
- 1 pakelio vanilinio cukraus
- 200 g grietinės
- 750 g varškės
- 30 g krakmolo
Patikrink produktų akcijas - akcijuleidinys.lt! Peržiųrėti
Gaminimo eiga:Į didelį dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite paprastą ir vanilinį cukrų.
Išplakite elektriniu maišytuvu.
Tada suberkite miltus, ištirpintą sviestą ir kepimo miltelius.
Sumaišykite šaukštu ir rankomis išminkykite tešlą.
Pusę tešlos sudėkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardos dugną.
Kitą pusę suvyniokite į maišelį ir įdėkite į šaldiklį.
Dabar paruoškite sūrio pyrago įdarą.
Į dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite paprastą ir vanilinį cukrų.
Išplakite elektriniu maišytuvu.
Tada į masę sudėkite varškę, grietinėlę, krakmolą ir viską išsukite iki kreminės masės.
Supilkite kremą į kepimo skardą ant pyrago pagrindo.
Iš šaldiklio išimtą tešlą sutarkuokite stambia tarka tiesiai ant pyrago įdaro.
Pašaukite pyragą į įkaitintą iki 160°C temperatūros orkaitę vienai valandai.
Išimkite iškepusį pyragą iš skardos.
Nuimkite popierių ir patiekite.
Mėgaukitės!
Vaizdo įrašo medžiaga:
