Fantastiškas, sultingas ir kvapnus pyragas, puikiai tinkantis prie kavos ar arbatos.
Jį paruošti galima labai greitai, nes tereikia viską sumaišyti, įdėti į orkaitę ir viskas!
Būtinai išbandykite šį paprastą receptą, net ir pradedantysis kulinaras gali pagal jį paruošti.
Jums reikės:
- 3 kiaušinių
- 180 ml pieno
- 80 g sviesto
- 150 g cukraus
- 300 g pusiau rupių miltų
- 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
- 3 obuolių
- Žiupsnelio druskos
Apibarstymui:
- Cukraus pudros
Gaminimo eiga:
Kiaušinius su cukrumi išplakite iki putų konsistencijos.
Į šį mišinį įberkite žiupsnelį druskos.
Supilkite ištirpintą sviestą, tada pieną.
Gerai viską išmaišykite.
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais – įsijokite juos į mišinį.
Užminkykite vientisą tešlą.
Nulupkite obuolius ir pašalinkite sėklytes.
Supjaustykite nedideliais gabalėliais arba galite supjaustyti griežinėliais.
Įmaišykite į tešlą.
Gerai išmaišykite.
Patepkite kepimo skardą sviestu ir supilkite į ją tešlą.
Išlyginkite paviršių.
Pyragą kepkite iki 180°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
Kepimo laikas – apie 30-35 minutes, tačiau vadovaukitės savo orkaite.
Išimkite paruoštą pyragą iš orkaitės ir leiskite jam šiek tiek atvėsti.
Galiausiai pabarstykite cukraus pudra.
Supjaustykite griežinėliais ir patiekite.
Linkime gero skonio!
