Puikus nekepto sūrio pyrago receptas, pyragas paruošiamas labai greitai ir yra fantastiško skonio. Šią puikią idėją radome „YouTube“ kanale
Jums reikės:
Pagrindui:
- 250 g sausainių
- 140 g sviesto
Kremui:
- 400 g kreminio sūrio arba maskarponės
- 50 g cukraus pudros
- 150 g baltojo šokolado
- 300 g plakamos grietinėlės
Glajui:
- 250 g baltojo šokolado
- 150 g plakamos grietinėlės
Taip pat reikės:
- 18 cm skersmens kepimo formos
- Kepimo popieriaus
Gaminimo eiga:
Pasiruoškite reikiamus ingredientus.
Sausainius sumalkite smulkintuvu.
Sudėkite ištirpintą sviestą ir išmaišykite.
Paskleiskite sausainių masę į formą, išklotą kepimo popieriumi.
Paruoškite kremą.
Maskarponę išsukite su cukrumi.
Ištirpinkite baltąjį šokoladą.
Įmaišykite maskarponę.
Atskirame dubenyje suplakite grietinėlę.
Įmaišykite į maskarponę ir išplakite iki vientiso kremo.
Paskirstykite ant sausainių pagrindo ir išlyginkite.
Padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų
Paruoškite viršui skirtą glajų.
Glajus:
Baltąjį šokoladą ištirpinkite.
Pašildykite grietinėlę – ji turi būti šilta.
Dabar sumaišykite ištirpintą šokoladą su grietinėle – išmaišykite ir supilkite ant deserto viršaus.
Galite papuošti sausainių trupiniais.
Patiekite!
Linkime gero skonio!
Instrukcijos vaizdo įraše:
