Įdarytos paprikos yra gana populiarus patiekalas. Tačiau ar kada nors bandėte jas įdaryti sūriu ir kiaušiniu? Jei ne, siūlome išbandyti šį receptą!
Ingredientai:
- paprikos – 3 kg
- virti kiaušiniai – 5 vnt.
- kietasis sūris – 200 g
- krapai – 1 sauja
- majonezas – 5 valgomieji šaukštai
- česnakai – 2-3 skiltelės
- druska – pagal skonį
- malti juodieji pipirai – pagal skonį.
Gaminimas:
Išvirtus kiaušinius ir sūrį sutarkuokite. Tada sumaišykite kiaušinius, sūrį, smulkiai pjaustytus krapus ir išspaustus česnakus. Įberkite druskos ir pipirų, pagardinkite majonezu ir vėl viską gerai išmaišykite.
Paprikas perpjaukite pusiau ir išpjaukite sėklytes. Paprikų puseles pripildykite paruoštu įdaru ir sandariai suspauskite. Kiekvieną gabalėlį supjaustykite į 4 dalis ir patiekite. Skanaus!
