Kopūstai yra labai populiari daržovė, nes iš jų galima paruošti daugybę populiarių patiekalų. Šios daržovės kaina visada yra labai nedidelė, o tai taip pat yra labai geras argumentas juos dažniau naudoti patiekalų gamyboje. Tačiau šių daržovių pjaustymas daugeliui žmonių yra itin varginanti užduotis. Be to, tam reikia neįtikėtinai gero ir aštraus peilio. Tačiau yra paprastesnis būdas, kuris gali gerokai palengvinti smulkinimo procesą.
Kaip greitai ir lengvai susmulkinti kopūstus?
Jei planuojate gaminti troškinį su kopūstais ar tinginio balandėlius, kurių pagrindą sudaro kopūstai, juos galite žymiai greičiau pasiruošti. Užteks tik pašalinti viršutinius lapus ir padalinti kopūstą į keturias lygias dalis.
Tada kiekvieną gabalėlį tereikės susmulkinti tarka.
Iš tiesų šis metodas tinka ne visiems patiekalams, tačiau jo nauda akivaizdi.
Taip pat galite pabandyti panaudoti bet kokį daržovių skustuvą. Juo galima smulkinti pailgus ar plonus kopūstus. Taip nereikės specialių pjaustymo įtaisų ir sutaupysite daug savo brangaus laiko.
