Omega-3 riebalų rūgštys atlieka svarbų vaidmenį širdies, smegenų ir sąnarių veikloje. Jos pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis ir padeda sumažinti lėtinių ligų, tokių kaip širdies ir kraujagyslių ligos ar artritas, riziką. Nepakankamas šių rūgščių vartojimas gali sukelti nuotaikos sutrikimus, sumažinti protinę veiklą, todėl daugeliui žmonių rekomenduojama papildomai vartoti Omega-3 papildus.
Kada geriausia vartoti Omega-3 papildus
Mitybos specialistai atkreipia dėmesį, kad nors tikslių tyrimų apie geriausią laiką vartoti Omega-3 nėra daug, viename eksperimente nustatyta, kad geresni širdies sveikatos rodikliai pasiekiami, jei papildai vartojami vakarienei. Priešingai, vartojimas ryte, tuščiu skrandžiu, gali būti mažiau naudingas dėl oksidacijos virškinimo trakto aplinkoje.
Svarbiausia taisyklė – Omega-3 riebalų rūgštys tirpsta riebaluose, todėl jas būtina vartoti kartu su maistu, kuriame yra riebalų, pavyzdžiui, su avokadais, alyvuogių aliejumi ar riešutais. Tai skatina fermentų gamybą, kurie padeda geriau pasisavinti riebalus. Optimalus pasirinkimas yra dvisluoksnės kapsulės, kurias lengva rasti tiek fizinėse parduotuvėse, tiek internetu.
Omega-3 rūšys ir geriausiai įsisavinamos formos
Yra trys pagrindinės Omega-3 rūšys: EPA, DHA ir ALA. EPA ir DHA, randamos žuvų ar dumblių aliejuje, geriau įsisavinamos organizme. ALA, kuri yra augalinėje kilmėje (linų sėmenys, graikiniai riešutai), organizme turi būti konvertuojama į EPA ir DHA, o tai vyksta neefektyviai. Specialistai rekomenduoja rinktis papildus, kurių sudėtyje yra EPA ir DHA.
Papildomai tyrimai rodo, kad krilio aliejus gali būti geriau įsisavinamas nei žuvų aliejus ir turi stiprių antioksidacinių savybių, nes jame yra astaksantino. Algalinis aliejus, turtingas ALA ir kartais praturtintas EPA, yra puikus pasirinkimas veganams ir vegetarams.
Fizinė veikla ir papildų šviežumas
Omega-3 ypač naudingi aktyviems žmonėms – jie gerina fizinę ištvermę, spartina raumenų atsistatymą ir mažina traumų riziką. Nors mažiau aktyviems žmonėms poreikiai kitokie, dauguma suaugusiųjų gauna per mažai Omega-3 iš įprastos mitybos.
Svarbu atkreipti dėmesį į papildų šviežumą. Omega-3 yra linkę oksiduotis, todėl praranda naudingąsias savybes ir gali susidaryti kenksmingi laisvieji radikalai. Specialistai rekomenduoja įsigyti naujus papildus kas 3–4 mėnesius ir laikyti šaldytuve. Rinkitės patikimus gamintojus, kurių produktai turi naujausią gamybos datą.
Šaltinis: rbc.ua
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
