Jums reikės:
0,5 litro kefyro;
3 šaukštų manų kruopų;
2-3 kiaušinių;
miltų;
druskos, cukraus;
1 arbatinio šaukštelio aliejaus;
1/2 arbatinio šaukštelio sodos.
Gaminimas:
Pašildykite kefyrą iki 38°C temperatūros.
Sumaišykite visus produktus.
Įpilkite sodos, sumaišytos su verdančiu vandeniu.
Kepkite ant įkaitintos keptuvės iš abiejų pusių.
Jei norite, galite įdėti razinų.
Skanaus!
