Jums reikės:
Varškė- 350 g
Kiaušiniai- 5 vnt.
Miltai- 150 g
Cukrus- 150 g
Vanilinas- 5 g
Sviestas- 100 g
Kepimo milteliai- 0,5 šaukštelio
Džiovinti abrikosai ar razinos pagal skonį
Gaminimas:
Kiaušinius išplakite su cukrumi, įpilkite vanilino, ištirpinto sviesto, gerai išmaišykite.
Įpilkite kepimo miltelius ir varškę, plakite iki vientisos masės.
Tada suberkite miltus ir vėl plakite. Supilkite masę į formą, suteptą augaliniu aliejumi.
Kepkite 180 C apie 40 minučių iki auksinės rudos spalvos. Pabarstykite cukraus pudra ir papuoškite uogomis.
