Ar kada nors matėte vaisių su lipdukais parduotuvėse? Ar smalsu, kokia informacija yra šifruojama jose? Be ryškaus logotipo ant lipduko yra skaitmeninis kodas.
Pasirodo, kad šiuose skaičiuose pateikiama svarbi informacija vartotojams.
Jei keturių skaitmenų kodas prasideda nuo 3 arba 4, tai reiškia, kad vaisių auginimui buvo naudojamas didžiausias žemės ūkio technologijų skaičius: jie buvo gausiai laistyti ir tręšti kitais chemikalais.
Jei turite penkių skaitmenų kodą su pirmuoju numeriu 9.. Tai reiškia, kad vaisiai buvo auginami tradiciniu būdu, nenaudojant pesticidų. Šį produktą galite laikyti ekologišku.
Penkių skaitmenų kodas su numeriu 8 pradžioje yra ženklas, kad esate priešais GMO produktą.
Pagal tyrimus, genetiškai modifikuoti dažniausiai yra bananai, melionai ir papajos. Šie pavadinimai buvo panaudoti vaisių ženklinimui visame pasaulyje nuo 1990 m. Nesvarbu, kur auginami vaisiai: bananai Ukrainoje ir JAV turės „4011“ kodą, jei jis buvo auginamas greitesniu būdu. Jei kodo nėra, turėtumėte būti budrūs.
Ženklinti produktai yra saugesni – tai reiškia, kad jie yra sertifikuoti. Jei nėra lipdukų, yra didelė tikimybė, kad vaisiai iš jų bus „išvalyti“. Pardavėjai gali keisti produktų etiketes, suteikti ekologišką genetiką ir parduoti brangiau. Būkite atsargūs, kai perkate šiuos vaisius!
Esu Jovita, viena iš Hitas.lt straipsnių autorių. Jau nuo mažens mėgstu gaminti ir džiaugiuosi, kad mama leido eksperimentuoti virtuvėje. Mėgstamiausi patiekalai, be abejonės, desertai. Taip pat mėgstu „suktis” namuose, tad skaitytojams stengiuosi pateikti ne tik įdomių receptų, bet ir naudingų patarimų namų ruošoje.