Labai skanus ir nesudėtingas vištienos kotletų su majonezu receptas. Išbandykite! Prie jų tinka bet koks garnyras.
Sudėtis:
1 kg vištienos be kaulų
2 svogūnai
50 ml majonezo
2-3 šaukštai miltų
druska, pipirai, prieskoniai pagal skonį
aliejus kepimui
Gaminimas:
Sumalkite vištieną ir svogūnus mėsmale. Į gautą masę sudėkite majonezą, miltus, įberkite druskos, pipirų, patinkančių prieskonių ir gerai išminkykite.
Drėgnomis rankomis formuokite reikiamo dydžio kotletus. Kepkite ant keptuvės. Iš pradžių neuždenkite dangčiu, o kai apkeps, pridenkite.
