Daugelis žmonių mano, kad norint užsiauginti daržovių, būtina turėti saulėtą daržą, kuriame augalai gautų bent 6-8 valandas tiesioginių saulės spindulių per dieną. Ar daržovės gali augti pavėsyje?
Tačiau net jei jūsų sodas yra pavėsyje, nenusiminkite! Yra nemažai daržovių, kurios puikiai auga ir dera net ir mažiau saulėtose vietose. Svarbiausia – žinoti, kurias rūšis pasirinkti.
Kodėl kai kurios daržovės mėgsta pavėsį?
Visos žaliosios augalai fotosintezės būdu gamina energiją iš saulės šviesos. Tačiau kai kurios daržovės yra prisitaikiusios augti miškų pakraščiuose ar kitose mažiau apšviestose vietose.
Pavėsyje joms gali būti netgi geriau, ypač karštomis vasaros dienomis, nes tiesioginiai saulės spinduliai gali nudeginti jų lapus ar paskatinti ankstyvą žiedynų formavimąsi (išbėgimą į žiedą).
Daržovės, kurios gerai auga pavėsyje arba daliniame pavėsyje:
- Lapinės daržovės: tai vienos geriausiai pavėsį toleruojančių daržovių. Jų dideli lapai efektyviai surenka net ir išsklaidytą šviesą.
- Salotos: puikiai auga pavėsyje, ypač šiltuoju metų laiku, nes pavėsis apsaugo nuo ankstyvo žiedyno formavimosi ir kartumo.
- Špinatai: mėgsta vėsesnę temperatūrą ir toleruoja pavėsį. Pavėsis padeda ilgiau išlaikyti jų derlių.
- Rukola: taip pat gerai auga pavėsyje, o karštyje gali tapti aštresnio skonio.
- Lapiniai kopūstai (kale): toleruoja įvairias apšvietimo sąlygas, įskaitant dalinį pavėsį.
- Šveicarijos mangoldai: dideliais lapais efektyviai surenka šviesą ir gerai auga pavėsyje.
- Garstyčių lapai: panašiai kaip ir kiti lapiniai kopūstai, toleruoja pavėsį.
- Šakninės daržovės: nors dauguma šakninių daržovių mėgsta saulę, kai kurios gali augti ir daliniame pavėsyje.
- Ridikai: Greitai auga ir toleruoja pavėsį, ypač karštu oru, nes pavėsis apsaugo nuo ankstyvo žiedyno formavimosi ir aštrumo.
- Burokėliai: gali augti daliniame pavėsyje, tačiau šaknys gali būti šiek tiek mažesnės. Vis dėlto, jų lapai taip pat yra valgomi ir labai maistingi.
- Morkos (jaunos): jaunos morkos gali augti daliniame pavėsyje, tačiau pilnai subręsti joms reikės daugiau saulės. Galite auginti jas anksti pavasarį arba vėlyvą rudenį, kai saulės nėra labai daug.
- Ankštinės daržovės:
- Žirniai: gali augti daliniame pavėsyje, ypač jei gauna ryto saulę.
- Pupelės (vijoklinės): Vijoklinės pupelės gali pasiekti daugiau šviesos, net jei jų šaknys yra pavėsyje.
- Kryžmažiedės daržovės:
- Brokoliai: toleruoja dalinį pavėsį, ypač karštu oru, nes pavėsis padeda išvengti ankstyvo žiedyno formavimosi.
- Žiediniai kopūstai: panašiai kaip ir brokoliai, gali augti daliniame pavėsyje.
- Gūžiniai kopūstai: toleruoja dalinį pavėsį, tačiau gūžės gali būti mažesnės.
- Svogūninės daržovės:
- Svogūnai (laiškai): laiškiniai svogūnai gerai auga pavėsyje.
- Česnakai (laiškai): česnakų laiškai taip pat gali augti pavėsyje.
- Kiti:
- Salierai: mėgsta vėsesnę temperatūrą ir gali augti daliniame pavėsyje, ypač jei gauna ryto saulę.
- Rabarbara: gali augti pavėsyje, tačiau stiebai gali būti plonesni.
Patarimai auginant daržoves pavėsyje:
- Rinkitės tinkamas veisles: ieškokite veislių, kurios yra specialiai pažymėtos kaip toleruojančios pavėsį.
- Dirvos paruošimas: užtikrinkite, kad dirva būtų derlinga, puri ir gerai drenuota.
- Laistymas: pavėsyje dirva džiūsta lėčiau, todėl laistykite rečiau, bet gausiai.
- Tręšimas: augalai pavėsyje gali augti lėčiau, todėl jiems gali reikėti mažiau trąšų. Stebėkite augalus ir tręškite pagal poreikį.
- Piktžolių kontrolė: pavėsis gali būti palanki vieta piktžolėms, todėl reguliariai ravėkite.
- Eksperimentuokite: stebėkite, kaip jūsų daržovės auga jūsų konkrečiame pavėsio plote ir pritaikykite savo strategiją.
Net ir turėdami pavėsį savo sode, galite mėgautis šviežiomis, pačių užaugintomis daržovėmis. Tereikia pasirinkti tinkamas rūšis ir skirti šiek tiek dėmesio jų priežiūrai. Sėkmės jūsų darže!
Šaltinis: https://www.rbc.ua/
Nuotraukos asociatyvinės © Canva
Sveiki, esu Kamilė, Hitas.lt straipsnių autorė. Aistra maisto gamybai, namų jaukumui ir asmeninei gerovei mane įkvepia dalintis atradimais – receptais ir patarimais apie meilę sau – su jumis, mieli skaitytojai.