Kai aplink siaučia gripas ir peršalimo ligos, geriausia išeitis – stiprinti imuninę sistemą ir imtis profilaktikos. Viena iš veiksmingiausių natūralių priemonių – imbiero ir citrinos gėrimas, kuris ne tik pasižymi galingomis priešvirusinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis, bet ir padeda greitai sušilti bei pagerinti savijautą, kai jaučiamės nusilpę ar peršalę.
Šis lengvai paruošiamas, kvapnus gėrimas taps jūsų sąjungininku peršalimo sezono metu. Gerkite jį tiek profilaktiškai, tiek susirgus ir pajuskite jo teigiamą poveikį jau po pirmo puodelio!
Jums reikės:
- 400 g citrinų
- 200 g imbiero
- 500 g cukraus
- Sodos
- Rupios druskos
Patikrink produktų akcijas - akcijuleidinys.lt! Peržiųrėti
Kaip gaminti?Nuplaukite ir nulupkite imbierą.
Imbierą supjaustykite labai plonais griežinėliais ir sudėkite į dubenį.
Įtrinkite citriną soda, užpilkite vandeniu ir palikite 15 minučių pastovėti.
Po 15 minučių išimkite citriną ir nuvalykite ją stambia druska.
Nuo citrinos paviršiaus pašalinkite likusią sodą ir druską.
Trumpam pamirkykite citriną karštame vandenyje, kad pašalintumėte vašką. Atvėsinkite šaltu vandeniu.
Supjaustykite citriną plonais griežinėliais (žievelę – taip pat).
Išimkite sėklas ir sumaišykite citrinos griežinėlius su smulkintu imbieru.
Pabarstykite cukrumi.
Labai gerai išmaišykite ir palikite 30 minučių pastovėti.
Sterilizuokite stiklainius.
Į sterilizuotus stiklainius sudėkite imbiero ir citrinų mišinį.
Vieną dieną palikite stovėti kambario temperatūroje, o tada padėkite į šaldytuvą.
Paruoštą mišinį užpilkite karštu vandeniu ir gerkite.
Šaldytuve šį produktą galite laikyti 3 mėnesius.
Būkite sveiki!
Video pamokėlė:
Esu Jovita, viena iš laikas.lt straipsnių autorių. Jau nuo mažens mėgstu gaminti ir džiaugiuosi, kad mama leido eksperimentuoti virtuvėje. Mėgstamiausi patiekalai, be abejonės, desertai. Taip pat mėgstu „suktis” namuose, tad skaitytojams stengiuosi pateikti ne tik įdomių receptų, bet ir naudingų patarimų namų ruošoje.