Blynai yra universalus patiekalas.
Tačiau svarbiausias dalykas yra ne užpildymas, bet teisingas receptas. „Revista Sufletului“ skelbia puikių blynų receptą, kuriam net nereikia kiaušinių ir pieno. Tai reiškia, kad jie gali būti valgome net laikantis dietos!
Štai ko jums reikia:
- 1 valgomasis šaukštas. gazuoto vandens;
- 1 valgomasis šaukštas. miltų;
- 1 valgomasis šaukštas. cukraus (neprivaloma);
- 50 ml augalinio aliejaus;
- 1 valgomasis šaukštas. vanilinio cukraus;
- 1 žiupsnelis druskos.
1. Sumaišykite dubenį cukraus, vanilinio cukraus, miltų ir druskos.
2. Įpilkite gazuoto vandens ir aliejaus, kruopščiai sumaišykite.
3. Jei tešla yra per tiršta, įpilkite gazuoto vandens. Jei per daug skysta – įpilkite miltų.
4. Supilkite tešlą ant gerai įšilusios keptuvės ir kepkite ant abiejų pusių.
5. Įdėkite vaisius, medų ar uogienę į blynus.
Gero apetito!
Esu Jovita, viena iš Hitas.lt straipsnių autorių. Jau nuo mažens mėgstu gaminti ir džiaugiuosi, kad mama leido eksperimentuoti virtuvėje. Mėgstamiausi patiekalai, be abejonės, desertai. Taip pat mėgstu „suktis” namuose, tad skaitytojams stengiuosi pateikti ne tik įdomių receptų, bet ir naudingų patarimų namų ruošoje.