Bulviniai blynai patinka kiekvienam iš mūsų. Išbandykite šį receptą ir pasigaminkite skanius pietus. Priedas tiesiog nepakartojamas!
Ingredientai:
- svogūnas – 1 vnt.;
- bulvės – 5-6 vnt.;
- druska, pipirai – pagal skonį;
- kiaušinis – 1 vnt.;
- miltai – 3 valgomieji šaukštai;
- virti kiaušiniai – 2 vnt.;
- sūris – 100 gramų;
- česnakas – 2 skiltelės;
- majonezas – 3 valgomieji šaukštai;
- augalinis aliejus.
Maisto gaminimas:
Bulves sutarkuokite, sudėkite smulkiai supjaustytą svogūną, įmuškite kiaušinį, įberkite druskos ir pipirų bei sudėkite miltus.
Virtą kiaušinį ir kietąjį sūrį sutarkuokite į atskirą dubenį. Sudėkite susmulkintą česnaką ir įdėkite majonezo, sumaišykite viską iki vientisos masės.
Bulvinių blynų tešlą kepkite keptuvėje su nedideliu kiekiu aliejaus. Kepkite iš vienos pusės, tada apverskite ir uždėkite sūrio mišinį. Uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite blynus tol, kol sūris visiškai ištirps. Skanaus!
