Puikus greitų ir labai skanių bulvinių blynų su sūriu ir kumpiu receptas.
Šis „YouTube“ kanale rastas receptas yra įdomus tuo, kad nereikia tarkuoti bulvių, ir pagal jį paruošti nereikia naudoti džiūvėsėlių ar miltų.
Jums reikės:
- 250 g sūrio (geriausia naudoti tarkuotą mocarelą)
- 3 kiaušinių
- 100 g smulkiai supjaustyto kumpio
- 4 bulvių (600 g)
Gaminimo eiga:
Išvirkite bulves.
Leiskite joms šiek tiek atvėsti.
Nulupkite ir sutrinkite.
Įmuškite kiaušinius bei suberkite tarkuotą sūrį ir pjaustytą kumpį.
Gerai išmaišykite.
Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
Blynų košę šaukštu dėkite į įkaitintą aliejų ir formuokite nedidelius blynus.
Kepkite iš abiejų pusių, kol apskrus.
Linkime gero skonio!
Vaizdo įrašo instrukcijos:
