Saldainiai patinka visiems. O šiuos puikius šokoladinius saldainius galite ramiai paruošti net vidurnaktį. Tobulas kalėdinis malonumas.
Jums reikės:
- Sviesto 30 g
- Cukraus daugiau nei pusės puodelio (120 g)
- Kakavos 25 g
- Bet kokių riešutų 180 g
- Pieno 50 ml
- Pieno miltelių 200 g
Gaminimas:
Sumaišykite cukrų su kakava, supilkite pieną ir sumaišykite iki vientisos masės.
Pastatykite ant nedidelės ugnies ir pakaitinkite, kol užvirs, sudėkite sviestą, ištirpinkite ir sumaišykite iki vientisos masės.
Nuimkite nuo viryklės ir padalykite masę į 2 dalis (viena didesnė, kita mažesnė).
Į didesnę pusę šaukštu įmaišykite pieno miltelius ir maišykite iki vientisos masės.
Suberkite smulkintus žemės riešutus ar graikinius riešutus, sumaišykite ir formuokite rutuliukus.
Apibarstykite juos pagal skonį: kakava, smulkintais riešutais, kokosu ir pamirkykite antroje šokolado masės dalyje.
išdėliokite ant kepimo popieriaus ir palikite sustingti šaldytuve.
Vaizdo įrašas, kuriame parodyta, kaip saldainiai gaminami žingsnis po žingsnio.
