Pirmadienis, 16 birželio, 2025

Naujausi

Varškės rutuliukai šokolado drožlėse – natūralūs saldumynai visai šeimai

Ne kartą teko girdėti mamytes besiskundžiančias vaikų užgaidomis vakarienės metu: kaip jie kategoriškai nenori valgyti daržovių, kruopų ir varškės. Ir jie turi pakeisti šį sveiką maistą greitai paruošiamais dribsniais ir saldžia varške. Iš tiesų, ši situacija nėra tokia bloga. Mano vaikai su malonumu valgo naminius varškės rutuliukus!

Asmeniškai man sunku patikėti, kad parduotuvėje perkamas glaistytas sūrelis gaminamas iš tikros varškės. Tokiuo atveju jo tinkamumo laikas vargu ar būtų šeši mėnesiai. Bet mano varškės rutuliukai yra ir skanūs, ir maistingi. Taip yra todėl, kad visi juos valgo tą pačią dieną, kai gaminu. Štai receptas!

Ingredientai

  • 200 g varškės
  • 50 g juodojo šokolado
  • 200 g sausainių
  • 150 g cukraus
Gaminimo eiga

1. „Gaidelio“ ar kitus paprastus sausainius sutrinkite trintuvu į trupinius. Riebią naminę varškę sutrinkite su cukrumi. Tada pridėkite kitus ingredientus. Užminkykite elastingą tešlą.

2. Ji neturėtų prilipti prie rankų. Sausainių gali prireikti daugiau ar mažiau. Viskas priklauso nuo varškės drėgnumo. Arbatiniu šaukšteliu normuokite tešlą ir formuokite tešlos rutuliukus.

3. Juodąjį (arba pieninį) šokoladą sutarkuokite smulkia tarka. Jame apvoliokite kiekvieną varškės rutuliuką. Padėkite skanėstus ant plokščio indo ir įdėkite į šaldytuvą bent 15 minučių.

Atšaldytus varškės rutuliukus patiekite su arbata ar kakava. Šis sveikas skanėstas gali pakeisti parduotuvėje pirktus saldumynus. Beje, į varškę galite įdėti smulkintų riešutų, kokoso drožlių ar džiovintų vaisių. Tai neprivaloma. Į saldumynų kūrimą įtraukite ir vaikus, jiems turėtų patikti!

Įdomūs video

Taip pat skaitykite:

Nuo ko pradėti kanalizacijos įrengimą individualiame name?

Kanalizacijos įrengimas yra viena iš pagrindinių inžinerinių dalių individualaus namo statybose. Sistema turi veikti kasdien be trikdžių. Todėl ją būtina kruopščiai suplanuoti dar projektavimo...

Po birželio Braškinės pilnaties 4 Zodiako ženklų laukia lemtingas proveržis

Birželio pilnatis 2025-aisiais atneš stiprų energetinį virsmą – tai metas, kai senos emocijos pasiekia savo piką, o vidinės įžvalgos tampa ypač aiškios. Kai kuriems...
---