Jei turite namuose mėlynių, šį receptą tikrai galėsite išbandyti. Šis pyragas yra labai skanus ir patiks visiems namiškiams, be to, jį greit pagaminsite.
Ingredientai:
- 3 kiaušiniai;
- 200 gramų cukraus;
- vanilinio cukraus pagal skonį;
- 200 ml graikiško jogurto;
- 1 puodelis miltų;
- 10 g kepimo miltelių;
- 200-250 gramų mėlynių;
- Šiek tiek cukraus pudros.
Gaminimas:
Kiaušinius išplakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
Įpilkite graikiško jogurto ir sumaišykite.
Taip pat į mišinį įmaišykite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
Sumaišykite tešlą. Pyrago formą išklokite kepimo popieriumi ir aptepkite sviestu. Sviesto negailėkite.
Apibarstykite sviestą trupučiu cukraus. Į formą supilkite mėlynes ir supilkite tešlą.
Tešla turi tolygiai pasiskirstyti ant uogų. Kepkite 35-45 minutes iki 175° C įkaitintoje orkaitėje.
Išimkite iškepusį pyragą iš formos, apverskite ir apibarstykite cukraus pudra.
Skanaus!
Vaizdo įrašas:
https://youtu.be/Y4O1ZTOcPBI
