Šis desertas toks gardus, kad iš karto jį pamilsite!
Sudėtis:
400 g sausainių
400 g kondensuoto pieno
200 g kokosų dribsnių
100 g sviesto
2 vafliai
40 g kakavos
120 ml vandens
15 ml romo
Gaminimas
Kokosų įdaras:
Sumaišykite kondensuotą pieną su kokosu. Susmulkinkite vaflius ir sudėkite į kokosų mišinį.
Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus ir išklokite mišinį ant plastikinės plėvelės. Susukite į sandarų ritinį. Gerai pritvirtinkite plėvelės galus ir įdėkite į šaldytuvą.
Šokolado mišinys:
Ant nedidelės ugnies uždėkite puodą vandens, įberkite cukraus ir kakavos. Kaitinkite nuolat maišydami, kol cukrus ištirps. Nukelkite nuo ugnies ir sudėkite sviestą bei supilkite romą.
Atskirame dubenyje sutrupinkite sausainius ir užpilkite šokolado mišiniu. Kruopščiai sumaišykite ir paskleiskite mišinį ant plastikinės plėvelės stačiakampio forma.
Išimkite kokosų ritinį iš šaldytuvo, nuimkite nuo plėvelės.
Uždėkite kokosų ritinį ant šokolado mišinio ir vėl susukite. Pritvirtinkite plėvelės galus ir padėkite ritinį į šaldytuvą 2-3 valandoms.
