Troškinys su makaronais ir cukinijomis, mocarelos bei parmezano sūriais

2 min. skaitymo

10 minučių darbo, 20 minučių kepimo orkaitėje ir fantastiški pietūs greitai garuos ant jūsų stalo!

Visa mūsų šeima ir aš esame labai patenkinti šiuo receptu pagal šį „YouTube“ kanalą, nes pietus paruošiau per 10 minučių ir man beliko tik pašauti viską į orkaitę!

Tai patiks jums visiems, nes nereikės praleisti pusės dienos maisto gaminimui!

Jums reikės:

  • 800 ml vandens makaronams išvirti
  • 3-4 cukinijų
  • 300 g makaronų
  • druskos pagal skonį
  • 1 skiltelės česnako
  • 70 g mocarelos sūrio
  • 50 g parmezano sūrio

Gaminimo eiga:

Pirmiausia pasūdytame vandenyje išvirkite makaronus.

Cukinijas nuplaukite, nupjaukite jų galus ir supjaustykite per pusę perpjautomis riekelėmis.

Į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus, įkaitinkite, į ją įdėkite cukinijas, pasūdykite ir troškinkite po dangčiu apie 10-15 minučių.

Sudėkite paruoštas cukinijas į dubenį.

Suberkite išspaustą česnaką ir išmaišykite elektriniu mikseriu.

Šį cukinijų mišinį padalinkite į dvi dalis, pusę suberkite į išvirtus makaronus ir gerai išmaišykite.

Mocarelos sūrį supjaustykite smulkiais gabalėliais, suberkite į cukinijų ir  makaronų mišinį ir gerai išmaišykite.

Kepimo formą patepkite aliejumi, suberkite į ją makaronus ir tolygiai paskirstykite.

Ant viršaus uždėkite kitą cukinijų masės pusę, pabarstykite tarkuotu parmezano sūriu ir kepkite 20 minučių iki 180°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje.

Viskas baigta!

Gero apetito!

Vaizdo medžiaga:

Dalintis šiuo straipsniu
Komentarų: 0

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *