Mandarininiai ledai skamba tikrai neįtikėtinai ir šiandien atskleisime jums receptą. Prireiks tik šiek tiek laiko ruošiat šį šaunų malonumą visai šeimai. Jūs taip pat galite eksperimentuoti ir gaminti apelsinų, greipfrutų ir uogų ledus.
MANDARINŲ LEDAI
Jums reikės:
- 8 mandarinų (250 g)
- 400 g grietinės
- 1 skardinės kondensuoto pieno
Gaminimas:
Nulupkite saldžius mandarinus, išskirstykite skiltelėmis ir smulkinkite maišytuvu ar trintuvu 2 minutes.
Mandarinų tyrę būtinai ištrinkite per sietą. Tai daroma, norint atsikratyti odos ir kauliukų likučių.
Maišytuve maišykite grietinę, kondensuotą pieną ir mandarinų sultis. Apytikslis laikas yra 2-3 minutės.
Ledų masė paruošta. Supilkite ją į plastikinį indą ir padėkite į šaldiklį. Kas valandą išimkite ledus ir 30 sekundžių intensyviai maišykite maišytuvu. Kai po sekančio plakimo masė tampa tiršta, įdėkite į šaldiklį 4 valandoms, kad ledai susitingtų.
Šį desertą galite patiekti su mandarinų sirupu, tam sutrinkite keletą mandarinų ir kaitinkite ant silpnos ugnies su 2 šaukšteliais cukraus, kol susidarys tiršta konsistencija. Tada atvėsinkite.
Originalūs mandarino skonio ledai yra paruošti. Gaminkite patys ir pasidalykite receptu su draugais!
