Ieškote greito, puraus ir vasara dvelkiančio deserto? Šis minkštas pyragas su mėgstamų uogų įdaru tikrai taps jūsų nauju mėgstamiausiu kepiniu! Pagaminti jį labai paprasta – nereikia jokių ypatingų įgūdžių ar įrankių, o rezultatas – nepaprastai skanus. Puikiai tinka tiek savaitgalio pasilepinimui, tiek svečių vaišinimui. Išbandykite šį universaliai pritaikomą receptą – pyragas visada pavyksta! Nuostabus purus pyragas pagal „YouTube“ kanalo receptą!
Jums reikės:
(stiklinės tūris = 200 ml)
- 1 stiklinės jogurto arba kefyro
- 1 stiklinės manų kruopų
- 1 stiklinės cukraus
- 1 stiklinės paprastų miltų
- 2 kiaušinių
- 1/3 arbatinio šaukštelio druskos
- 100 ml augalinio aliejaus
- 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
100 g bet kokių uogų ar vaisių (neprivaloma):
- Mėlynių
- Aviečių
- Gervuogių
- Serbentų
Patikrink produktų akcijas - akcijuleidinys.lt! Peržiųrėti
Gaminimo eiga:- Kiaušinius, druską ir kefyrą supilkite į gilų dubenį. Tada suberkite cukrų.
- Viską suplakite plaktuvu. Tada suberkite manų kruopas.
- Plakite, kol gausite tirštesnę tešlą, panašią į blynų tešlą.
- Į dubenį suberkite miltus ir kruopščiai išmaišykite plaktuvu.
- Galiausiai įmaišykite aliejų ir kepimo miltelius. Dar kartą viską gerai išmaišykite.
- Į tešlą suberkite uogas (mes naudojome mėlynes). Išmaišykite mentele.
- Kepimo formą ištepkite minkštu sviestu. Tada į kepimo skardą supilkite tešlą. Išlyginkite ją tolygiai.
- Dėkite masę į orkaitę. Kepkite 30-35 minutes 180°C temperatūroje.
Kai atvės, galėsite patiekti. Mėgaukitės!
Esu Jovita, viena iš Hitas.lt straipsnių autorių. Jau nuo mažens mėgstu gaminti ir džiaugiuosi, kad mama leido eksperimentuoti virtuvėje. Mėgstamiausi patiekalai, be abejonės, desertai. Taip pat mėgstu „suktis” namuose, tad skaitytojams stengiuosi pateikti ne tik įdomių receptų, bet ir naudingų patarimų namų ruošoje.