Mėlynų kopūstų salotos patiks visiems žmonės ir paįvairins stalą. Visi paragavę šių salotų prašo recepto ir nori pakartoti.
Jums reikės:
- Krabų lazdelės – 240 g
- Raudonieji kopūstai – 400 g
- Konservuoti kukurūzai – 1 skardinė
- Kietasis sūris – 100 g
- Svogūnų laiškai – 2-3 stiebai
Padažui:
- Garstyčios – 1 šaukštelis
- Grietinė – 3-4 šaukštai
- Virtas kiaušinio trynys – 1 vnt.
Gaminimas:
Smulkiai supjaustykite kopūstus ir suspaudykite rankomis, kol suminkštės. Sūrį sutarkuokite ir smulkiai supjaustykite krabų lazdeles. Smulkiai supjaustykite svogūnus.
Paruoškite padažą: grietinę sumaišykite su garstyčiomis, į padažą sudėkite smulkintą virto kiaušinio trynį. Pagardinkite salotas padažu ir gerai išmaišykite.
Jei norite, salotas galite pagardinti druska. Kopūstų salotos paruoštos.
