Išsikepkite šią fantastišką naminę duoną pagal „YouTube“ kanale pateiktą receptą ir, be malonaus aromato, užplūsiančio jūsų namus, galėsite džiaugtis skania geros duonos riekele!
Jums reikės:
- 250 ml šilto vandens (1 puodelio)
- 1 šaukštelio druskos
- 1 valgomojo šaukšto sausų mielių
- 315 g ruginių arba paprastų miltų
Patikrink produktų akcijas - akcijuleidinys.lt! Peržiųrėti
Gaminimo eiga:Į dubenėlį įpilkite puodelį šilto vandens, suberkite sausas mieles.
Uždenkite dubenį ir palikite 5 minutes pastovėti.
Vėliau gerai išmaišykite mišinį, suberkite miltus ir įberkite šiek tiek druskos.
Užminkykite tešlą.
Uždenkite ją maistine plėvele ir palikite kilti apie vieną valandą.
Perkelkite tešlą ant miltais pabarstyto stalviršio.
Padalykite tešlą į tris lygias dalis ir iš kiekvienos jų suformuokite pailgas tešlos formas.
Sudėkite visas tris dalis ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos ir šiek tiek pakelkite kepimo popierių tarp jų, kad susidarytų pertvaros.
Uždenkite medvilniniu rankšluosčiu ir palikite dar 15 minučių pastovėti ir pakilti.
Įkaitinkite orkaitę iki 200°C temperatūros.
Orkaitėje į žemesnę lentyną įdėkite karščiui atsparų indą su vandeniu.
Pakilusių kepinių paviršiuje aštriu peiliu įpjaukite griovelius.
Kepkite 35-40 minučių įkaitintoje orkaitėje.
Viskas baigta!
Linkime gero skonio!
Vaizdo įrašo medžiaga:
