Puikus desertas iš „YouTube“ kanalo su grietinėle ir vaisiais, kurio net nereikia kepti. Šis desertas pilnas vitaminų ir yra tikrai fantastiškai skanus!
Jums reikės:
- 1 banano
- 2 kivi
- 6-8 braškių
- 1/2 obuolio arba mango
- Mėlynių arba šilauogių
- 800 g skystos grietinėlės
- 180 g cukraus
- 100 ml vandens
- 30 g želatinos
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- Migdolų
- Karamelinio glajaus
Gaminimo eiga:
Želatiną užpilkite vandeniu ir leiskite jai išbrinkti.
Visus vaisius supjaustykite smulkiais gabalėliais.
Bananą supjaustykite griežinėliais ir apšlakstykite citrinos sultimis.
Visus vaisius sudėkite į formą (ją ištepkite sviestu arba išklokite folija).
Grietinėlę išplakite su vanilės ekstraktu ir cukrumi.
Želatiną ištirpinkite, kaitindami ant viryklės ir, kai ji bus ištirpusi, supilkite į grietinėlės kremą ir išmaišykite.
Supilkite grietinėlę ant vaisių, išlyginkite ir uždenkite formą folija.
Padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.
Kai sustings, išimkite iš šaldytuvo ir atsargiai išimkite iš formos, tada apvertus galite apšlakstyti karameliniu glajumi.
Linkime gero skonio!
Vaizdo medžiaga:
