Varškės desertas su bananais patiks net patiems išrankiausiems. Jį pasigaminti labai nesunku, tad būtinai nustebinkite artimuosius šiuo skanėstu!
Ingredientai:
- Varškė – 200 g;
- Bananai – 1-2 vnt.;
- Pienas – 200 ml;
- Grietinė – 100 g;
- Želatina – 1 arbatinis šaukštelis;
- Vanilinas – 1/2 arbatinio šaukštelio;
- Šokoladas – papuošimui.
Gaminimas:
Želatiną supilkite į pieną ir gerai išmaišykite. Tada įdėkite į vandens vonelę ir laukite, kol želatina išbrinks. Varškę sutrinkite trintuvu iki vientisos masės. Tada supilkite cukrų, įdėkite grietinę ir vaniliną. Dar kartą viską suplakite iki vientisos masės.
Sudėkite išbrinkusią želatiną ir išmaišykite. Supjaustykite bananus žiedais. Pusę varškės mišinio supilkite į silikoninę formą, ant viršaus sudėkite bananus, tada vėl užpilkite varškės mišinį. Įdėkite desertą į šaldytuvą ir palaikykite bent dvi valandas. Patiekite papuošę tarkuotu šokoladu. Skanaus!
