Skanus ir greitas desertas be jokio kepimo.
Šis vyniotinis yra puikus, labai skanus ir greitai paruošiamas.
Jums reikės:
Vyniotinio pagrindui:
- 500 g sviestinių sausainių (maltų)
- 250 g sviesto
- 300 g kaštonų tyrės
- 3 šaukštų cukraus
- 4 šaukštų kakavos (nesaldintos)
Kremui:
- 200 g sviesto
- 4 šaukštų kokosų drožlių
- 2 šaukštų kokosų pieno
- 2 šaukštų cukraus
Apibarstymui:
- Kokosų drožlių pagal skonį
Gaminimo eiga:
Į dubenį supilkite vyniotiniui skirtus ingredientus.
Viską sumaišykite.
Kremui iš pradžių išsukite sviestą ir cukrų iki vientisos masės.
Tada įmaišykite kokosų drožles.
Įmaišykite kokosų pieną (galite įpilti daugiau kokosų pieno, bet galite naudoti ir plaktą grietinėlę: plakite iki standumo, tada sumaišykite su sviestu).
Išklokite maistine plėvele darbinį paviršių.
Plėvelę pabarstykite kokosų drožlėmis.
Ant viršaus sudėkite sausainių tešlą ir iškočiokite ją kočėlu.
Aptepkite paruoštu įdaru.
Tada susukite.
Pagal skonį pabarstykite kokosų drožlėmis.
Galiausiai padėkite į šaldytuvą kelioms valandoms sustingti.
Recepte nurodytas proporcijas galite koreguoti pagal skonį.
Jei mėgstate saldžiau, įberkite daugiau cukraus, o jei norite, kad mišinys būtų tamsesnis, įberkite daugiau kakavos.
Linkime gero skonio!
