Sekmadienis, 13 liepos, 2025

Naujausi

Tobulo skonio obuolienė: išbandykite firminį mano tetos receptą

Kasmet ruošiu obuolienę pagal firminį savo tetos receptą. Mano šeimos nariai visada prašo paruošti daugiau: šios obuolienės skonis niekam neprilygsta!

Jums reikės:

  • 1 kg obuolių
  • 600-800 g cukraus
  • 0,5 arb. š. malto cinamono
  • 10 g vanilinio cukraus

Patikrink produktų akcijas - akcijuleidinys.lt! Peržiųrėti

Kaip gaminti?

Nuplaukite obuolius, bet jų nenulupkite (tai – labai svarbu). Obuolius supjaustykite ketvirčiais, pašalinkite šerdis.

Obuolius supjaustykite plonais maždaug 3-4 milimetrų storio griežinėliais. Pabarstykite cukrumi.

Švelniai išmaišykite, kad visi obuoliai būtų cukruje. Palikite obuolius cukruje per naktį: jie turėtų išleisti sultis.

Suberkite obuolius į puodą pastatykite ant ugnies. Virkite 5 minutes, retkarčiais pamaišykite. Išjunkite ugnį ir uždenkite dubenį dangčiu. Palikite 5-8 valandas pastovėti.

Puodą vėl uždėkite ant ugnies ir virkite 5 minutes.  Obuolius uždenkite dangčiu ir palikite per naktį pastovėti.

Ryte obuolius pavirkite dar 5 minutes. Suberkite cinamoną ir vanilinį cukrų. Jei obuoliai labai sultingi, juos gali tekti pavirti ne tris, bet keturis kartus.

Paruoškite sterilius stiklainius ir išpilstykite obuolienę. Užsukite dangtelius. Stiklainių nereikia apversti.

Stiklainius laikykite vėsioje, tamsioje vietoje.

Skanaus!

Receptas vaizdo įraše:

Įdomūs video

Taip pat skaitykite:

Liaudies pastebėjimai, kurie vasarą žada pinigus, sėkmę ir meilę

Vasaros sezonas – veiksmo metas, kai laukiame stebuklo ir naujų teigiamų pokyčių. Liaudies išmintis padės nepraleisti savo laimės. Mūsų protėviai atidžiai stebėjo viską, kas vyksta...

Kaip atvėsinti kambarį be kondicionieriaus: paprasti ir veiksmingi būdai

Vasaros karščiai gali paversti mūsų namus tikra pirtimi, ypač jei neturime oro kondicionieriaus. Tačiau žinodami keletą išmanių triukų, galite žymiai sumažinti kambario temperatūrą. Žurnalas...
---