Nuostabus obuolių pyragas, kurį galite greitai paruošti ir kurio skonis tikrai nepakartojamas. Todėl dalinamės šiuo puikiu receptu.
Jums reikės:
- 2 obuolių
- 2 kiaušinių
- 1 puodelio cukraus
- 1 stiklinės pieno
- vanilinio cukraus
- 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
- mažiau nei 2 puodelių paprastų miltų – miltus pilkite palaipsniui, galbūt pakaks 1 ir 1/2 puodelio
Kremui:
- 1 kiaušinio
- cukraus
- 1 šaukšto krakmolo
- 250 ml pieno
Gaminimas:
Į truputį pieno įmaišykite kiaušinius, krakmolą ir cukrų.
Tada supilkite likusį pieną ir gerai išmaišykite.
Išvirkite tirštą grietinėlę ir atvėsinkite.
Du kiaušinius išplakite su cukrumi ir įpilkite pieno.
Palaipsniui suberkite persijotus miltus su kepimo milteliais.
Obuolius smulkiai supjaustykite. Formą gerai ištepkite sviestu ir išdėliokite obuolius ant dugno.
Supilkite tešlą. Konditeriniu maišeliu iš kremo ant tešlos sukurkite tinklelį.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių.
Vaizdo įraše išsamiai parodomas visas pyrago gaminimo procesas.
