Ši užkepėlė su kopūstais ir vištienos krūtinėle puikiai tiks pietums. Palepinkite savo šeimą skaniu patiekalu, jie bus dėkingi!
Ingredientai:
- Kopūstai – 0,5 kg
- morkos – 1 vnt.
- vištienos krūtinėlė – 250 g
- grietinė – 100 g
- sūris – 50 g
- druskos – pagal skonį
- augalinis aliejus – 2 valgomieji šaukštai.
Gaminimas:
- Smulkiai supjaustykite pusę galvos kopūsto, sutarkuokite 1 didelę morką. Kopūstus ir morkas patroškinkite, kol bus beveik iškepę.
- Vištienos krūtinėlę smulkiai supjaustykite ir lengvai pakepinkite arba užvirkite. Kepimo formoje paskleiskite šiek tiek daugiau nei pusę kopūstų su morkomis, išlyginkite, vištienos krūtinėlę sudėkite ant viršaus.
- Ant viršaus užpilkite grietinės ir paskleiskite likusius kopūstus su morkomis, viršų apibarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje maždaug 20-30 minučių. Skanaus!
