Tiesiog tirpsta burnoje!
Sudėtis:
500 g varškės
2 kiaušiniai
200 g miltų
200 g cukraus
1/2 šaukštelio sodos
žiupsnelis druskos
Gaminimas:
Kiaušinius išplakite su druska, sudėkite varškę, miltus, sodą, cukrų ir išmaišykite.
Užminkykite tešlą. Iš jos formuokite norimos formos spurgas.
Virkite gerai įkaitintame ir pakankamame aliejaus kiekyje iš visų pusių.
Paruoštas spurgas, jei norite, apibarstykite cukraus pudra.
Skanaus!
