Kepame vaflinėje pagal gudraus japono patarimą. Kai namie nėra ko pasiūlyti desertui prie arbatos, ruošiame vieno kąsnio desertą iš bulvių. Tam reikia vaflinės.
Ingredientai:
bulvės – 200 g
miltai – 70 g
cukrus – 1-2 valgomieji šaukštai.
sviestas – 30 g
Gaminimas:
Virkite bulves kol išvirs, tada pridėkite miltų, sviesto ir išminkykite. Turėtumėte gauti tamprią tešlą.
Padalinkite tešlą į mažus gabalėlius, iškočiokite ją į rutuliukus ir sudėkite į vaflinę.
Kepkite apie 3 minutes.
Minkydami pagrindą galite įdėti šiek tiek cinamono. Patiekalas bus dar gardesnis!
Skanaus!
