Sekmadienis, 9 vasario, 2025

Naujausi

Nuo tada, kai išbandžiau šį receptą, kiekvienais metais agurkus marinuoju tik tokiu būdu!

Vatikano stiliaus agurkai su razinomis yra nepaprastai skanūs.

Saldžiarūgščiai agurkai tikrai patiks net ir patiems išrankiausiems, todėl rekomenduojame paruošti didesnį tokių agurkų kiekį.

Marinato užtenka 2 kilogramams daržovių. Jei norite paruošti didesnį marinuotų agurkų kiekį, reikės atitinkamai pakoreguoti ingredientų kiekį.

Jums reikės:

  • 2 kg agurkų
  • 1,25 l šalto vandens
  • 250 ml acto
  • 220 g granuliuoto cukraus

Ingredientų kiekis kiekvienam agurkų stiklainiui:

  • 15 razinų
  • 1 didelės česnako skiltelės
  • 1 mažo lauro lapo
  • 8 juodųjų pipirų žirnelių

Patikrink produktų akcijas - akcijuleidinys.lt! Peržiųrėti

Kaip gaminti?

Pirmiausia agurkus valandą pamirkykite šaltame vandenyje.

Nuplaukite agurkus.

Supjaustykite ketvirčiais (išilgai).

Sterilizuokite stiklainius. Juos galite sterilizuoti puode su vandeniu, orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje.

Stiklainio apačioje padėkite lauro lapą. Suberkite pipirų žirnelius.

Įdėkite česnako skiltelę.

Sudėkite razinas.

Sudėkite agurkus.

Į puodą įberkite cukraus.

Įpilkite acto.

Supilkite vandenį.

Pastatykite puodą ant viryklės ir užvirinkite vandenį.

Kai cukrus ištirps, leiskite užpilui atvėsti.

Supilkite į stiklainius.

Uždarykite stiklainius dangteliais.

Ant puodo dugno padėkite rankšluostį.

Sudėkite stiklainius.

Įpilkite vandens (jis turėtų apsemti maždaug pusę stiklainių aukščio).

Pastatykite puodą ant viryklės.

Užvirus vandeniui, pavirkite dar 15 minučių.

Palaukite, kol atvės.

Laikykite vėsioje ir tamsioje vietoje.

Štai ir viskas.

Skanaus!

Įdomūs video

Taip pat skaitykite:

Sekmadienio Romantinis Horoskopas (Vasario 9): Du Zodiako ženklai patirs kerinčius pokyčius meilės šokyje!

Jaučiate kosmines vibracijas šiandien? Leiskite žvaigždėms vadovauti kiekvienam jūsų žingsniui su šiandienos horoskopu! 🌺 Tyrinėkite savo asmeninį astrologinį patarimą čia. ♒ Vandenis (sausio 20...

7 patarimai, kaip lengvai prižiūrėti namus turint gyvūnų

Namų gyvūnai suteikia džiaugsmo ir jaukumo mūsų namams, tačiau jų pūkai, purvinos letenos ir atsitiktinės dėmės gali tapti tikru iššūkiu tvarkant namus. Laimei, yra...

---