Pasiruošti pomidorų žiemai galite be druskos, acto ir vandens. Tokiu būdu konservuotų pomidorų galiojimo trukmė siekia net 24 mėnesius!
Jums reikės:
- 3 kg pomidorų
Kaip gaminti?
Pomidorus kruopščiai nuplaukite švariu vandeniu.
Sudėkite ant skardos.
Kepkite 200°C temperatūroje maždaug 20 minučių.
Pasiruoškite 1,5 l talpos stiklainius.
Iškeptus pomidorus sudėkite į stiklainius.
Į užvirusio vandens puodą įtieskite medvilninį rankšluostį.
Pastatykite stiklainius su pomidorais. Uždarykite dangtelius.
Puodą uždenkite dangčiu ir palikite 20 minučių pastovėti.
Konservuotus pomidorus laikykite vėsioje vietoje.
Skanaus!
