Patiks tiems, kas mėgsta aštresnį maistą, ir ne tik!
Sudėtis:
1 šaukštas maltų juodųjų pipirų
2 šaukštai sojos padažo
½ šaukštelio maltų raudonųjų pipirų
½ – 1 šaukštelis druskos
viščiukas, sveriantis apie 1,8 kg
Gaminimas:
Sumaišykite juoduosius pipirus, sojos padažą, raudonuosius pipirus ir druską.
Gautu mišiniu įtrinkite viščiuką ir palikite pusvalandžiui.
Tada įdėkite jį į kepimo rankovę ir tvirtai suriškite iš abiejų pusių. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 200 ° C, 1,5 valandos.
Prieš išimdami iš rankovės, leiskite vištienai šiek tiek atvėsti.
Skanaus!
