Jums reikės:
- 350 g juodo šokolado
- 230 g sviesto
- 350 g rudojo cukraus
- 4 kiaušinių
- 2 kiaušinių trynių
- 160 g miltų
- 5 šaukštų kakavos
Kaip gaminti?
- Šokoladą sulaužykite gabalėliais ir sudėkite į puodą, įdėkite sviesto ir pakaitinkite ant viryklės. Suberkite cukrų ir kaitinkite, kol ištirps.
- Po poros minučių į masę supilkite kiaušinius ir trynius, išmaišykite, suberkite miltus ir kakavą. Sumaišykite mentele.
- Supilkite mišinį į kepimo indą.
- Kepkite 180°C temperatūroje, kol paruduos.
- Apliekite tirpintu šokoladu.
- Patiekite su ledais.
Skanaus!
