Šis biskvitas iškepa itin purus ir labai skanus. Pagal skonį galima pridėti cinamono, vanilės ar citrinos žievelės. Tikra pasaka, kai reikia greitai ką nors pavaišinti gardžiu desertu!
Sudėtis:
200 g miltų
200 g cukraus
4 kiaušiniai
4 šaukštai vandens
0,5 šaukštelio cinamono
Gaminimas:
Kiaušinius išplakite su cukrumi. Suberkite miltus.
Užvirinkite vandenį ir supilkite į tešlą.
Formą sutepkite sviestu, sudėkite pusę tešlos. Ant viršaus pabarstykite cinamono, tada sudėkite kitą pusę.
Įkaitinkite orkaitę iki maksimumo ir kepkite biskvitą 5–7 minutes.
Neskubėkite iš karto išimti. Galite praverti orkaitės dureles ir leisti atvėsti.
Kadangi dėta cinamono, biskvito kvapas – pasakiškas.
Skanaus!
