Šis vitaminų kokteilis man primena vaikystę, nes apsilankius pas močiutę ji visada mus vaišindavo šiuo sveikatos eliksyru. Ji tai vadino vitaminų bomba. Iš esmės tai yra naminės 100% sultys, kurios yra ne tik labai skanios, bet ir beveik nieko nekainuoja, palyginti su sultimis iš parduotuvės. Be apelsinų ir morkų, aš jau išbandžiau su citrina, mandarinais, ananasais – lengvai galite išbandyti skonių variantus pagal save ir tai, ką turite namuose.
Svarbiausia sultis reikia laikyti šaldytuve.
Jums reikės:
- 10 litrų vandens
- 700 g – 1 kg cukraus
- 1/2 kg morkų
- 1/2 kg apelsinų
- 1 citrinos
Gaminimas:
Užvirkite 10 litrų vandens su cukrumi ir atvėsinkite.
Tuo tarpu morkas nulupkite, supjaustykite mažesniais gabalėliais, kruopščiai nuplaukite visus apelsinus, taip pat supjaustykite gabalėliais ir virkite su 2 l vandens, kol suminkštės.
Vanduo išgaruos, todėl pripilkite, kad liktų 2 litrai vandens, po virimo viską sutrinkite ir supilkite į atvėsintą virintą vandenį.
Pridėkite citrinos ir išmaišykite, kokteilis bus fantastiško skonio ir džiugins šeimą visą žiemą.
