Šis trapios tešlos pyragas su vaisiais ir kremu patiks visiems, kurie neabejingi desertams! Tereikia pamėginti jį išsikepti, o tai irgi nėra sudėtinga.
Sudėtis
- 200 g sviesto arba margarino
- 1 kiaušinis
- 1,5 šaukštelis kepimo miltelių
- 0,5 stiklinė cukraus
- 2 stiklinės miltų
Įdarui
- vaisiai (bet kokie)
- arba varškė
Kremui
- 500 g grietinės
- 2 kiaušiniai
- 3 šaukštai cukraus
- 4 šaukštai miltų
- vanilinis cukrus pagal skonį
Paruošimas
Margariną arba sviestą peiliu susmulkinkite į mažus gabalėlius. Sudėkite cukrų, kepimo miltelius, kiaušinį. Užmaišykite tešlą ir padėkite ją į šaldytuvą.
Įdarui supjaustykite vaisius mažais kubeliais. Pabarstykite šaukštu krakmolo. Kremui išplakite grietinę, cukrų, kiaušinius, miltus bei vanilinį cukrų.
Tešlą paskleiskite į formą, suformuokite šonus. Ant tešlos uždėkite vaisių ir užpilkite kremu.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 40 minučių. Ant karšto pyrago kremas gali tyvuliuoti, tačiau atvėsęs jis sutirštės. Pyragą visiškai atvėsinkite.
Skanaus!
Giliai panirkite į savo astrologinę...