Vištiena tikriausiai yra dažniausiai gaminamas patiekalas. Išbandykite šį patiekalą, jis tikrai jums labai patiks.
Ingredientai:
- Vištienos mėsa (krūtinėlės arba šlaunelių) – 800 g
- Svogūnai – 2 vnt.
- Česnakai – 5 skiltelės
- Pomidorų sultys – 1 l
- Prieskonių mišiniai – pagal skonį.
Gaminimas:
Supjaustykite svogūnus ir česnakus. Alyvuogių aliejuje pirmiausia pakepinkite svogūnus, kol apskrus, tada sudėkite česnakus.
Vištienos filė lengvai išmuškite, supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į keptuvę. Apkepkite mėsą, kol pusiau iškeps, retkarčiais pamaišydami. Įberkite prieskonių pagal skonį.
Tada supilkite pomidorų sultis, kad vištiena jomis visiškai pasidengtų. Uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite, kol vištiena bus iškepusi. Skanaus.
