Penktadienis, 1 rugpjūčio, 2025

Naujausi

Dieviškai skanus varškės apkepas su džiovintais abrikosais ir razinomis

Varškės apkepas su džiovintais abrikosais ir razinomis puikiai tiks pavaišinti svečiams. Abrikosai apkepui suteiks malonų rūgštumą.

Ingredientai:

  • riebi varškė – 1 kg
  • manų kruopos – 3-4 valgomieji šaukštai
  • kiaušiniai – 3 vnt.
  • cukrus – 12 valgomųjų šaukštų
  • druska – 1/3 arbatinio šaukštelio
  • grietinė – 400 ml
  • vanilinis cukrus patiekimui – 2 pakeliai
  • džiovinti abrikosai – 200-250 g
  • razinos – 1 puodelis
  • sviestas kepimo formai ištepti.

Patikrink produktų akcijas - akcijuleidinys.lt! Peržiųrėti

Gaminimas:

Užpilkite nuplautas razinas verdančiu vandeniu ir palaikykite 5 minutes, tada nusausinkite ir išdžiovinkite. Nuplaukite džiovintus abrikosus ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Atskirkite kiaušinių baltymus ir trynius. Baltymus atskirai išplakite į purią masę. Trynius išplakite su žiupsneliu druskos.

Dubenyje sumaišykite varškę, trynius, grietinę (200 ml), cukrų, vanilinį cukrų ir manų kruopas. Suberkite džiovintus abrikosus ir razinas, viską gerai išmaišykite. Toliau plakant, suberkite puikiai išplaktus kiaušinių baltymus.

Varškės masę paskleiskite sviestu išteptoje kepimo formoje ir švelniai išlyginkite. Apkepo viršų ištepkite likusia grietine. Kepkite iki 180-190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40-60 minučių. Patiekite su grietine.

pusryčiai, varškės apkepas

Įdomūs video

Taip pat skaitykite:

Zodiako ženklai, kurie dažniausiai meluoja: astrologų įžvalgos

Nors dauguma žmonių nemėgsta meluoti ir stengiasi kuo greičiau pamiršti situacijas, kuriose teko išsisukinėti, kai kurie zodiako ženklai meluoja taip natūraliai, tarsi kvėpuotų. Astrologų...

Paakių užpildai – ką verta žinoti prieš procedūrą

Paakių užpildai – tai vis labiau populiarėjanti estetinė procedūra, padedanti atkurti jaunatvišką ir pailsėjusį žvilgsnį be chirurginės intervencijos. Norint atsikratyti tamsių ratilų, įdubimų ar...
---