Paruoškite šiuos neįtikėtinai skanius vištienos gabaliukus namuose pagal mūsų receptą ir nepasigailėsite! Taip paruošta vištiena viduje būna minkšta ir sultinga, o išorėje – traški.
Šį skanių traškių vištienos gabaliukų receptą radome jums „YouTube“ kanale.
Jums reikės:
- 3 vištienos krūtinėlių
- 1 valgomojo šaukšto austrių padažo
- 1 valgomojo šaukšto sojų padažo
- 3 kiaušinių
- Imbiero gabaliuko
- Svogūnų laiškų
- Druskos, juodųjų pipirų
- 3-4 riekelių baltos duonos
- 70 g kukurūzų krakmolo
- Aliejaus kepimui
Patikrink produktų akcijas - akcijuleidinys.lt! Peržiųrėti
Gaminimo eiga:Sudėkite kubeliais supjaustytą vištienos krūtinėlę į dubenį.
Kitame dubenyje įmuškite kiaušinį ir lengvai išplakite bei supilkite jį į dubenį su vištiena.
Tada įberkite druskos, pipirų, austrių padažo, susmulkintų svogūnų, supjaustytą imbiero gabaliuką, gerai išmaišykite ir palikite marinuotis 20-30 minučių.
Nuo duonos riekelių nupjaukite plutelę, peiliu smulkiai susmulkinkite riekeles iki trupinių ir sudėkite į tuščią dubenį.
Kitame dubenyje įmuškite kiaušinius ir lengvai išplakite, į keptuvę supilkite aliejų, o į negilų dubenį suberkite kukurūzų krakmolą.
Vištienos gabalėlius sudėkite į krakmolą, tada apvoliokite kiaušinio mišinyje ir galiausiai – duonoje.
Taip kepkite vištieną ant vidutinės ugnies po 3-4 minutes iš kiekvienos pusės.
Paruoštus vištienos gabaliukus galite patiekti apibarstę svogūnų laiškais ir mėgstamu padažu.
Skanius vištienos kepsnelius galite patiekti.
Mėgaukitės!
Vaizdo įrašo medžiaga:
