Vištiena kefyro marinate bus labai minkšta. Pagardinkite šį mėsos patiekalą skaniu garnyru ir turėsite tobulus pietus. Būtinai išbandykite receptą.
Ingredientai:
- kefyras;
- vištienos šlaunelės;
- bulvės;
- žolelės;
- druska, pipirai;
- česnakai;
- pomidorai.
Gaminimas:
Marinatui į kefyrą suberkite susmulkintą česnaką, druską, pipirus ir žoleles. Marinuokite šlauneles 30 minučių.
Nuluptas bulves supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į kepimo indą, užpilkite alyvuogių aliejumi, apibarstykite druska, pipirais ir žolelėmis. Išspauskite česnaką, vyšninius pomidorus supjaustykite į 4 dalis ir sudėkite ant bulvių.
Tada ant bulvių sudėkite vištieną ir užpilkite likusį marinatą. Kepkite 200 laipsnių temperatūroje 40 minučių. Skanaus!
