Šeštadienis, 21 birželio, 2025

Naujausi

Kaip greičiau nulupti daržoves? Šią paprastą gudrybę atskleidė virėjas

Bulvių lupimas yra paprasčiausia kasdieninė užduotis. Tačiau dauguma žmonių nežino, kaip tai padaryti teisingai. Sužinokite, kaip teisingai naudotis daržovių skustuvu.

Daržovių skustuvas yra naudingas prietaisas kiekvienoje virtuvėje. Juo naudodamiesi galite greitai ir efektyviai nulupti bulves ar agurkus. Didelis jo naudojimo pliusas yra tai, kad taip taupomas maistas, nes nulupamas labai plonas daržovių sluoksnis.

Kaip pagaląsti daržovių skustuvą?

Kai, nepaisant tinkamo naudojimo, įrankis nepašalina žievelės taip, kaip turėtų, tai ženklas, kad skustuvą reikia pagaląsti. Svarbu, kad tai galite padaryti patys – tik reikia naudoti galąstuvą. Jei jis yra dvipusis, verta rinktis tą, kurio grūdėtumas mažesnis. Todėl perbraukite pirštu per abi briaunos puses ir pasirinkite tą, kuri po pirštu atrodo lygesnė. Iš pradžių sudrėkinkite šlifavimo akmenį vandeniu arba pamirkykite jį 20 minučių. Tada paimkite skustuvą ir, lengvai spausdami, braukite juo per šlifavimo akmenį iš vienos pusės į kitą. Po kurio  laiko vėl pamirkykite įrankį vandenyje ir toliau galąskite. Galiausiai skustuvas turėtų veikti kaip naujas.

Jak używać obieraczki do warzyw? fot. freepik

Kaip naudoti daržovių skustuvą?

Daugelis žmonių mano, kad vienintelis ir teisingas daržovių lupimo būdas yra prispausti skustuvą prie daržovės ir judinti jį iš viršaus į apačią. Tačiau tai netiesa, nes tada skustuvo galimybės išnaudojamos ne visu 100%, ir tai pailgina daržovių lupimo laiką. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai pakeisti savo metodą, ir šis darbas taps greitesnis. Verta pridurti, kad skustuvo ašmenys yra judantys, todėl galite lupti ne tik iš viršaus į apačią, bet ir iš apačios į viršų. Todėl kitą kartą, kai lupsite bulves, judinkite skustuvą abiem kryptimis ir pastebėsite skirtumą.

@clairebanayad

6 million and still counting 😅😅😅

♬ original sound – OneStopChop

Slapta skustuvo paskirtis

Labai dažnai į šakutę panašus skustuvas turi nedidelį peiliuką šone. Jo naudojimas yra labai naudingas, tačiau tik nedaugelis žmonių žino apie šią skustuvo funkciją. Šiaip ar taip, peiliukas praverčia pjaustant daržoves ir vaisius, pavyzdžiui, apelsinus, kurie turi storą ir kietą odelę. Vien tik skustuvu tokios kietos žievelės nulupti nepavyks, tačiau su šiuo peiliuku tai padaryti galima lengvai ir greitai. Todėl, kai jūsų virtuvėje bus citrusinių vaisių, pasinaudokite šia skustuvo funkcija.

Jak używać obieraczki do warzyw? fot. genialne.pl

 

Įdomūs video

Taip pat skaitykite:

Kalcio šaltiniai, kurie pralenkia pieną: ką verta įtraukti į savo mitybą?

Kalcis – tai ne tik dantų ir kaulų tvirtumo garantas, bet ir būtinas mineralas daugeliui gyvybiškai svarbių organizmo funkcijų. Kaip pažymi dietologė Diane Han,...

Dienos horoskopas birželio 21 d.: ką žada žvaigždės visiems Zodiako ženklams?

Kiekviena diena atneša naujų galimybių, iššūkių ir netikėtumų, o žvaigždės gali padėti geriau suprasti, kuria kryptimi verta judėti. Šios dienos horoskopas atskleidžia, kokios nuotaikos,...
---