Apetitą kelianti pica su sultingais priedais – labai gardus pasirinkimas užkandžiui ar sočiai vakarienei. Vis dėlto, šalta pica nebėra tokia pat skani kaip ką tik iškepta. Deja, net ir pašildytas patiekalas neprilygsta ką tik iš krosnies ištrauktai picai… Vis dėlto, žinodami vieną gudrybę galėsite užtikrinti, kad pica visada būtų skani.
Jei picą ar tortilijas šildysite mikrobangų krosnelėje, prieš uždarydami jos dureles įdėkite ir stiklinę su vandeniu (vanduo turėtų užpildyti maždaug trečdalį stiklinės). Garuojanti drėgmė užtikrins, kad šildoma pica išliks minkšta. Šis patarimas taip pat gali būti pritaikomas ir norint „prikelti antram gyvenimui“ pasenusią duonos riekelę.
